Bột ngũ cốc là một trong những món ăn nhẹ vô cùng tiện lợi, nên được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn gia đình của người Việt. Không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao, mà mùi vị của bột ngũ cốc cũng vô cùng ngon, hương thơm hấp dẫn. Chính vì thế mà sản phẩm này ngày càng được các nhà máy sản xuất thực phẩm ưu tiên sản xuất. Công đoạn sử dụng máy đóng gói bột ngũ cốc là vô cùng cần thiết nhằm đảm bảo được độ chính xác về khối lượng cũng như giúp bảo quản nguyên liệu một cách tốt nhất. Vậy công đoạn đóng gói này có những lưu ý gì và dòng máy được sử dụng để đóng gói bột ngũ cốc có đặc điểm gì đặc biệt? Cùng “SAMORI” tìm hiểu thông tin chi tiết thông qua bài viết dưới đây.

Những lưu ý khi sử dụng máy đóng gói bột ngũ cốc

Nếu như doanh nghiệp của bạn đang có dự định sản xuất, đóng gói các loại bột ngũ cốc này. Thì trước khi tìm hiểu vào công đoạn đóng gói, cần tìm hiểu kỹ một số lưu ý khi sử dụng để đảm bảo máy bạn lựa chọn phù hợp với doanh nghiệp của mình tránh gây lãng phí. 

• Nguyên liệu

Bước đầu tiên, cần hiểu rõ nguyên liệu mà doanh nghiệp của bạn đang sử dụng ở dạng nào. Vì trên cơ bản bột ngũ cốc có rất nhiều chủng loại, và thường được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như: lúa, gạo tẻ, yến mạch, gạo lức, mè, các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen…. Những loại nguyên liệu này trong quá trình chế biến thì độ thô của hạt khi hoàn thiện cũng khác nhau. Như các loại đậu độ mịn rất lớn, vì khả năng chín của các loại hạt này khá cao. còn với yến mạch, lúa mì thì khi sản xuất sẽ khá thô vì khi tiếp xúc với nước sôi  chúng dễ chín hơn rất nhiều. 

Việc xác định nguyên liệu này vô cùng quan trọng, vì nó sẽ quyết định đến phương pháp định lượng của máy trong quá trình đóng gói. Nhất là trong khâu chế tạo máy, biết được chính xác nguyên liệu thì các kỹ sư chế tạo máy sẽ tiến hành nghiên cứu và lựa chọn những phụ kiện phù hợp, tối ưu công suất, tiết kiệm nguyên liệu.

• Kiểu dáng bao bì

Bao bì trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều chủng loại như túi dài stick, túi rộng, túi ép 2 biên, túi ép 3 – 4 biên… Thì những biên dạng này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình sản xuất, chế tạo máy. Tùy vào biên dạng, trọng lượng bột ngũ cốc mà quý khách yêu cầu, để lựa chọn dòng máy đóng gói phù hợp.

Khi quý khách lựa chọn các dòng máy của SAMORI. sẽ được tư vấn cụ thể từng kiểu túi cũng như biên dạng, kích thước cụ thể phù hợp với yêu cầu của mình. Ngoài ra, các kỹ sư SAMORI sẽ đến trực tiếp xưởng sản xuất để khảo sát và đưa ra các giải pháp về kích thước máy, công suất máy phù hợp với tính hình sản xuất cũng như ngân sách cho từng khách hàng.

Giới thiệu máy đóng gói 3 – 4 biên 2 lanes dành cho bột ngũ cốc

• Khái niệm

Là dòng máy đóng gói được sử dụng cho các nguyên liệu dạng bột từ bột mịn đến bột thô hoặc các loại bột với nhiều kích thước khác nhau. Máy có công dụng phân chia nguyên liệu ra thành từng túi nhỏ và hàn kín miệng túi để bảo quản nguyên liệu một cách nhanh chóng. Tốc độ đóng gói lên đến 200 túi/ phút. Các túi nguyên liệu được hoàn thiện theo quy cách ép 3 hoặc 4 biên. 

• Nguyên lý hoạt động

Sau khi đổ bột ngũ cốc hoặc nguyên liệu dạng bột vào phễu chứa, máy đóng gói sẽ tự động định lượng nguyên liệu vào các khuôn khác nhau, mỗi khuôn đều có trọng lượng bằng nhau. Cuộn màng từ từ được kéo lên và sắp xếp đúng vị trí, các khuôn chứa nguyên liệu mở nắp để nguyên liệu rơi vào cuộn màng tại vị trí đóng gói. Sau khi nguyên liệu đi vào, ngàm ép tự động hàn chặt miệng túi và cắt rời túi ra băng chuyền để bảo quản nguyên liệu bên trong. Quá trình này diễn ra vô cùng nhanh, chỉ mất chưa đầy 1 giây là đã có thể hoàn thành 1 lượt đóng gói.

• Ứng dụng

Vì có thể đóng gọi được các loại từ bột mịn đến bột thô nên máy được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực từ thực phẩm, dược phẩm, hàng tiêu dùng… Ngoài các loại bột ngũ cốc, thì máy còn thể đóng gói được muối, máy đóng gói bột gia vị, bột nêm, mì chính, hay các loại bột, các loại trà khô, sữa bột, thậm chí cả những loại nguyên liệu dạng lỏng như dầu ăn, mật ong, sữa … Máy đều có thể đóng gói một cách nhanh chóng. Đặc biệt nhờ có màng hình điều khiển mà nhân viên vận hành có thể tuỳ chỉnh kích thước túi, trọng lượng túi, tốc độ đóng gói một cách nhanh chóng. Phần còn lại máy sẽ tự động thực hiện theo đúng thiết lập.

• Thông số kỹ thuật

Địa chỉ mua máy đóng gói bột ngũ cốc uy tín tại TP Hồ Chí Minh

Với nhu cầu sử dụng bột ngũ cốc ngày càng tăng cao, nhờ khả năng dinh dưỡng cũng như tính tiện dụng của chúng mà lượng tiêu thụ bột ngũ cốc cũng vô cùng lớn. Chính vì vậy, việc sử dụng máy đóng gói cho sản phẩm bột ngũ cốc là vô cùng cần thiết cho các doanh nghiệp sản xuất hạng mục này. Sản phẩm máy đóng gói này vẫn chưa phổ biến nhiều tại Việt Nam, nên chỉ có một số cơ sở nhập khẩu máy từ nước ngoài về bán, vậy máy nhập khẩu có đáp ứng được nhu cầu của doanh nghiệp bạn không? có phù hợp với công suất, tính năng, hay thậm chí là ngân sách mà doanh nghiệp bạn yêu cầu?

Đừng ngần ngại liên hệ cho “SAMORI” để được tư vấn, tại đây chúng tôi có các kỹ sư, thạc sỹ chế tạo máy thành thạo tay nghề, luôn sẵn sàng tư vấn dòng máy phù hợp nhất đến doanh nghiệp. Hơn nữa, SAMORI có thể đáp ứng được những yêu cầu khắc khe nhất từ phía khách hàng. Đừng ngần ngại liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn. 

Thông tin liên hệ:

Công ty Cổ Phần Chế Tạo Máy và Tự Động Hóa Sài Gòn (SAMORI)

Địa chỉ: 868 Quốc lộ 1A, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 0911.261.261 – 0989.016.146

Email: samori.info@gmail.com