Hoạt động đóng gói tương ớt, sốt gia vị theo phương pháp thủ công luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro, từ việc định lượng không chính xác dẫn đến lãng phí nguyên liệu, cho đến những vấn đề nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để giải quyết triệt để những thách thức này, Samori mang đến dòng máy chiết rót tương ớt tự động qua bài viết sau
Các mẫu máy chiết rót tương ớt, nước sốt phổ biến tại Samori
Hiện nay, thị trường bao bì tương ớt và sốt gia vị vô cùng đa dạng, nhằm đáp ứng toàn diện mọi nhu cầu đóng gói, Samori đã nghiên cứu và phát triển 3 loại máy chiết rót tương ớt chuyên dụng sau đây:
Máy chiết rót tương ớt gói nhỏ: Lý tưởng cho việc đóng gói, chiết rót bao bì tương ớt, tương cà dùng một lần, phục vụ cho nhà hàng, quán ăn, hoặc đóng kèm theo các sản phẩm khác.
Máy chiết rót tương ớt gói lớn: Dòng máy này được thiết kế để xử lý các bao bì có trọng lượng lớn hơn. Nó được ứng dụng rộng rãi trong việc đóng gói sản phẩm để phân phối tại siêu thị, các cửa hàng tiện lợi và chuỗi bán lẻ.
Máy chiết rót tương ớt vào chai, hũ (Tùy chỉnh): Đây là thiết bị chuyên biệt, được dùng để chiết rót tương ớt vào các loại chai, lọ, hoặc hũ nhựa với nhiều kích cỡ khác nhau. Giải pháp này mang lại sự linh hoạt tối đa, đáp ứng yêu cầu sản xuất đa dạng về dung tích.

Giá bán các mẫu máy chiết rót tương ớt tại Samori
Giá thành của một chiếc máy chiết rót tương ớt, tương cà hay sốt gia vị sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như công suất hoạt động, mức độ gia công chi tiết và chất liệu cấu tạo máy. Với cam kết sử dụng chất liệu Inox 304 cao cấp hàng đầu, các mẫu máy của Samori có mức giá ước tính như sau:
Loại máy chiết rót sản phẩm | Giá ước tính (VNĐ/sản phẩm) |
Máy chiết rót sốt gia vị túi nhỏ | 80.000.000 – 95.000.000 |
Máy chiết rót sốt gia vị túi lớn | 110.000.000 – 150.000.000 |
Máy định lượng chiết hũ, chai gia vị | 160.000.000 – 180.000.000 |
Nguyên lý hoạt động của máy chiết rót tương ớt, nước sốt
Máy chiết rót tương ớt, sốt gia vị hoạt động theo một quy trình tự động hóa cao, diễn ra theo 4 bước quy trình đảm bảo khép kín, tốc độ và sự chính xác tuyệt đối trong việc chiết rót định lượng và đóng gói:
Bước 1. Chuẩn bị và định lượng nguyên liệu lỏng: Nguyên liệu tương ớt hoặc sốt gia vị được cấp vào phễu chứa. Hệ thống piston/xilanh (hoặc bơm định lượng) sẽ hút và cân đo chính xác dung tích theo cài đặt, sẵn sàng cho quá trình xả liệu.
Bước 2. Tạo hình và hàn kín đường dọc bao bì: Cuộn màng bao bì được kéo qua rulo, sau đó đi qua máng dẫn để tạo thành hình ống (túi). Dao nhiệt dọc sẽ tiến hành hàn kín đường dọc của túi, tạo tiền đề cơ bản cho túi chứa sản phẩm. Kích thước và chiều dài túi được thiết lập thông qua màn hình điều khiển PLC.
Bước 3. Chiết rót sản phẩm lỏng vào túi: Khi túi đã được tạo hình và hàn kín đáy, nguyên liệu tương ớt đã định lượng sẵn sẽ được xả xuống qua vòi chiết, rót trực tiếp và chính xác vào bên trong túi.
Bước 4. Hàn kín miệng túi và cắt rời thành phẩm: Dao nhiệt ngang sẽ thực hiện ép chặt và hàn kín miệng túi còn lại. Đồng thời, dao cắt sẽ tách rời gói sản phẩm hoàn chỉnh, có thể tích hợp in ngày sản xuất/hạn sử dụng (Indate). Đây là công đoạn kết thúc cho các máy đóng gói bao bì, những máy đóng gói hũ/chai sẽ được máy tự động niêm phong và đóng gói nắp chai hũ.
Quy trình tự động hóa này cho phép máy chiết rót tương ớt hoạt động liên tục với hiệu suất cao, giúp tối ưu hóa sản lượng và giảm thiểu đáng kể sự can thiệp của con người.

Ưu điểm nổi bật của máy chiết rót tương ớt tự động
Chiết rót nguyên liệu chính xác, đóng gói bảo quản
Với khả năng chiết rót nhanh chóng, máy có thể đạt sản lượng lớn với tốc độ lên đến 200 sản phẩm/phút. Độ sai lệch cực thấp trong quá trình định lượng và đóng gói của máy Samori giúp duy trì chất lượng và khối lượng sản phẩm đồng đều, tăng cường năng suất và đảm bảo sản phẩm được bảo quản tốt hơn, kéo dài thời hạn sử dụng.
Chất liệu máy bền bỉ và an toàn với thực phẩm.
Máy được chế tạo hoàn toàn từ Inox 304 cao cấp, bền bỉ, đảm bảo mọi chi tiết tiếp xúc với tương ớt đều tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc sử dụng máy chiết rót tự động cũng loại bỏ hoàn toàn rủi ro nhiễm khuẩn từ yếu tố nhân công, đảm bảo sự sạch sẽ tuyệt đối cho sản phẩm.
Hoạt động liên tục, tối ưu sản xuất
Máy chiết rót tương ớt Samori được thiết kế để vận hành không ngừng nghỉ 24/7 với hiệu suất luôn ổn định. Khả năng chiết rót tức thì giúp các doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng nhanh chóng các đơn hàng lớn, giải quyết hiệu quả bài toán về thời gian sản xuất và tối ưu hóa toàn bộ chuỗi cung ứng.

Những câu hỏi thường gặp về máy chiết rót tương ớt
Máy chiết được những loại tương ớt có hạt không
Có. Các dòng máy chuyên dụng được trang bị bơm lớn và piston to, đảm bảo chiết rót trơn tru mà không gây kẹt hạt ớt
Máy có cần gia nhiệt để hoạt động không
Đối với tương ớt có độ sệt cao hoặc dễ đông đặc, phiên bản có chức năng gia nhiệt sẽ nâng cao hiệu quả và ngăn ngừa tắc nghẽn vật liệu.
Làm sao để điều chỉnh dung tích chiết?
Việc điều chỉnh dung tích được thực hiện dễ dàng thông qua vài thao tác cài đặt trên bảng điều khiển
Có thể dùng để chiết các loại nước sốt, nguyên liệu khác không?
Có. Thiết bị có tính linh hoạt cao, chiết rót được đa dạng các loại chất lỏng sệt khác như mật ong, tương cà, dầu ăn, sốt me, và các nguyên liệu dạng lỏng sệt khác.
Máy chiết rót tương ớt, tương cà tự động là giải pháp công nghệ then chốt, loại bỏ rủi ro đóng gói thủ công. Việc chuyển đổi này giúp tăng cường năng suất, cắt giảm chi phí nhân công, và giải quyết các vấn đề sản xuất, pháp lý. Với khả năng hoạt động 24/7 và độ chính xác tuyệt đối, máy chiết rót tự động là khoản đầu tư chiến lược giúp tối ưu hóa chuỗi cung ứng và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Hãy lựa chọn Samori để sở hữu các mẫu máy chiết rót tương ớt hàng đầu, chế tạo từ Inox 304, tích hợp công nghệ PLC quốc tế, với mức giá cạnh tranh. Samori cung cấp đa dạng dòng máy (gói nhỏ, gói lớn, chiết chai/hũ) đáp ứng mọi quy mô. Liên hệ Samori ngay để nhận tư vấn giải pháp tối ưu và báo giá chi tiết.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.