Máy đóng gói thực phẩm quan trọng như thế nào trong sản xuất?

Máy đóng gói thực phẩm là thiết bị hỗ trợ quá trình đóng gói thực phẩm sau sản xuất được nhanh chóng, đúng kỹ thuật, giúp bảo quản thực phẩm được tốt hơn. Ứng dụng máy vào sản xuất giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí đóng gói sản phẩm.

Việc đóng gói thực phẩm sau sản xuất vô cùng quan trọng. Đóng gói sản phẩm đúng lúc và đúng cách sẽ giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn, lâu hơn. Đây là công đoạn phức tạp, tốn nhiều thời gian và công sức.

Hiểu được điều đó, nhằm giúp các doanh nghiệp giải quyết bài toán đóng gói thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng, tiết kiệm thời gian và công sức, máy đóng gói thực phẩm ra đời thay cho các phương pháp truyền thống với những tính năng ưu việt cùng sự tiện lợi, dễ sử dụng. Cùng SAMORI đi tìm hiểu đặc điểm, ứng dụng và lợi ích của máy đóng gói trong bài viết này.

Đặc điểm của máy đóng gói thực phẩm

Ngành công nghiệp thực phẩm đòi hỏi an toàn vệ sinh thực phẩm cao, đóng gói cẩn thận, đúng cách. Vì vậy, các loại máy này phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe trong quá trình lắp ráp. Những bộ phận máy tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong đóng gói đều được làm từ thép không gỉ, nằm đáp ứng tính an toàn, chất lượng cho thực phẩm.

Một máy đóng gói thức ăn sẽ được cấu tạo từ ba phần là phần định lượng, đóng gói, in date. Toàn bộ quá trình đóng gói đều được thực hiện tự động, nhờ đó giúp bạn tiết kiệm nhân công và nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất. Máy vận hành trơn tru, ổn định, giúp tạo ra các sản phẩm đồng đều về chất lượng và thẩm mỹ.

Máy đóng gói thực phẩm hút chân không
Máy đóng gói thực phẩm hút chân không

Cơ chế hoạt động của máy đóng gói thực phẩm

  • Sau khi sản xuất, thực phẩm sẽ được dầy chuyền chuyển tới máy đóng gói bao bì chân không
  • Máy tự động cấp túi đóng gói, cho thức phẩm vào bên trong
  • Sau cùng máy tự động hàn ép miệng túi.

Sản phẩm được đóng gói đạt tiêu chuẩn thẩm mỹ và chất lượng cao. Khay chứa túi đóng gói được trang bị nhiều ngăn, số lượng túi lớn, nhờ đó tiết kiệm thời gian, công sức nhân công trong quá trình đóng gói mà vẫn đảm bảo năng suất sản xuất.

Máy có thể hoạt động với công sức cao, đóng gói số lượng lớn sản phẩm trong thời gian ngắn. Máy hoạt động ổn định, mức độ an toàn cao, giúp doanh nghiệp giải quyết bài toán đóng gói sản phẩm dễ dàng, nhanh chóng.

Giá thành máy đóng gói rất đa dạng, nếu doanh nghiệp cần đóng gói sản phẩm với số lượng ít và vừa. có thể tham khảo các dòng máy đóng gói thực phẩm giá rẻ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư mà vẫn đảm bảo các yêu cầu đóng gói.

Máy đóng gói đường que tại xưởng
Máy đóng gói đường que tại xưởng

Ứng dụng của máy đóng gói trong đời sống

Ngành thực phẩm là ngành có số lượng sản phẩm đa dạng về hình thức và yêu cầu cao trong quá trình đóng gói. Vì vậy, cách thức đóng gói sản phẩm cũng đa dạng và phức tạp, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm cụ thể.

Hiểu được điều đó, các cơ sở sản xuất máy cung cấp các loại máy khác nhau, phù hợp với từng đặc điểm của các loại sản phẩm. Một số loại máy đóng gói thực phẩm thông dụng như:

  • Đóng gói trà túi lọc
  • Đóng gói café
  • Đóng gói mỳ gói
  • Đóng gói các thực phẩm dạng bột như sữa bột, các loại bột ăn dặm, bột mỳ,…
  • Đóng gói các thực phẩm dạng hạt như đậu xanh, đậu nành,…
  • Đóng gói các thực phẩm dạng lỏng, sệt như sữa chua, nước ngọt, yaourt,…

Tùy vào từng loại thực phẩm, máy sẽ được thiết kế tính năng phù hợp. Máy được lập trình cân, đo, định lượng sẵn, dễ vận hành.

Máy đóng gói màng co thực phẩm tự động
Máy đóng gói màng co thực phẩm tự động

Ưu điểm của máy đóng gói so với phương thức đóng gói thủ công

Máy đóng gói bao bì thực phẩm được các doanh nghiệp sử dụng ngày càng phổ biến, thay thế cho các phương pháp đóng gói thủ công nhờ những ưu điểm vượt trội như:

  • Đóng gói số lượng thực phẩm lớn nhanh chóng, chuyên nghiệp. Bao bì đóng gói có độ thẩm mỹ cao.
  • Sản phẩm được đóng gói đúng cách, giúp bảo quản thức ăn được tốt hơn.
  • Tiết kiệm chi phí nhân công trong quá trình sản xuất, từ đó giảm giá thành sản xuất sản phẩm, giúp sản phẩm cạnh tranh tốt hơn.
  • Máy được lập trình sẵn, có thể đóng gói được đa dạng sản phẩm, kể cả những sản phẩm khó đóng gói.
  • Cấu tạo máy đơn giản, hoạt động tự động. Máy có thao tác chính xác, đóng gói bao bì, cắt dán bao bì nhanh.
  • Máy có khả năng vận hành liên tục, nhịp nhàng, chính xác trong thời gian dài.
  • Kích thước máy nhỏ, không chiếm diện tích không gian lớn. Vì vậy máy phù hợp với tất cả quy mô nhà máy từ nhỏ đến lớn.
  • Máy có mức giá thành rẻ, không tốn kém nhiều chi phí cho việc đầu tư ban đầu.

Trên đây là một số thông tin về máy đóng gói thực phẩm, đặc điểm, ứng dụng và ưu điểm vượt trội của máy so với phương pháp đóng gói thực phẩm truyền thống. Máy đóng gói là thiết bị vô cùng quan trọng giúp tăng năng suất sản xuất, hỗ trợ quá trình sản xuất được nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm chi phí, thời gian đóng gói sản phẩm.

Hy vọng qua bài viết này SAMORI đã giúp bạn có thêm kiến thức để lựa chọn loại máy phù hợp nhất cho bản thân và doanh nghiệp của mình.

Xem thêm các bài viết liên quan

Công dụng của máy đóng gói trong sản xuất

Tham khảo thêm: Máy đóng gói

Samori chuyên cung cấp và phân phối máy đóng gói tự động chính hãng. máy đóng gói tự động dạng lỏng, máy đóng gói túi lớn, máy đóng gói sachet,….

CÔNG TY CP CHẾ TẠO MÁY & TỰ ĐỘNG HÓA SÀI GÒN (SAMORI)

Trả lời